夏も近づく八十八夜♪も過ぎて、いよいよ暑い日が増えてきました。畑にある古いお茶の木にも新葉が出て、この季節恒例の、乾燥させない「生茶（なまちゃ）」を楽しみました。もちろんこれからセカンドフラッシュ（二番摘み）もいただきます！　さらには、畑にガンガンとスギナが生えてきたので、収穫しました（写真）。プロの農家さんはスギナを「目のかたき」にしますが、スギナ茶は美味しくて体によいので、除草するなんてもったいない！　次にはドクダミたちが花を咲かせるので、収穫時期となります。

新鮮なお茶を飲むと、疲れが消えて視界がハッキリします。いろんな栄養素もあるのでしょうけれど、何よりも「生命力」をいただく感じがします。この時期の草木には、本当に強い生命力が宿っているので、先人たちもそれをいただくことを考えたのでしょう。有難し、有難し。